퍼주는 뉴스

한 때 국내에 아르간 오일 열풍이(?) 불었던 적이 있습니다. 열풍이라기 보단 유행이란 말이 더 맞을 것 같지만 그만큼 인기가 좋았죠. 헤어 에센스나 헤어 오일로 그 효능이 알려지면서 유명 브랜드의 아르간 오일은 면세점에서 구하려 해도 힘들 때가 있었고 인터넷 쇼핑에서도 엄청 팔렸습니다. 그런데 이제 그런 아르간 오일을 먹는다네요? 식용 아르간 오일이 있다는데 한번 알아보겠습니다. 아르간 오일이 뭘까? 아프리카 모로코에서 자라는 아르간 나무 열매에서 채취하는 것으로 꽤나 고가인 오일입니다. 관련 제품들을 봐도 가격이 무시 못할 수준이죠 ㄷㄷ 그 이유가 현재 아르간 나무가 많이 줄어서 멸종 위기 얘기까지 나오면서 생산량 통제에 들어갔기 때문이라고 하네요. 식용 아르간 오일의 효능은? 항산화 효과 식용 아르..

마오타이주 가격 중국 술 중에 마오타이주라고 아주 유명한 술이 있습니다. 술 좋아하시는 분들은 한번쯤 들어보거나 드셔보셨을 분들도 계실텐데요. 한국 드라마에도 나오고 한국에서도 구할 수가 있는 술이라 잘 아시리라 생각합니다. 그럼 마오타이주는 어떤 술일까요? 상표에는 구이조우라고 쓰여있는데 이것은 마오타이주의 고향이라고 합니다. 구이조우에서 만든 것이 원조라고 합니다. 안동 소주나 경주 법주처럼 구이조우의 대표적인 술이라고 보시면 될 듯 싶네요. 마오타이주는 수수를 원재료로 만든 술입니다. 도수가 센 독주인데요. 38도, 43도, 53도까지도 올라간다고 합니다. 한 모금 마시면 코로 쏴악 하고 올라오겠네요 ㅎㅎ 중국 술 맛있게 먹는 법은 아시죠? 중국 음식과 함께 먹으면 딱 입니다 ㅎㅎ 훠궈나 양꼬치 같..

연근도 건강에 참 유용한 식물 중에 하나인데요. 연근을 잘라서 안에 보면 끈적끈적한 액이 묻어나오는데 그 끈끈한 성분이 위장을 보호해주는 역할을 한다고 합니다. 저도 위장이 좀 약한 편이라 연근으로 반찬을 해서 먹으면 속이 편했던 기억이 있습니다. 소화 불량이나 속이 안좋으신 분들은 연근 종종 드셔보세요~ ㅎㅎ 이번 포스팅에서는 MBN 알토란 방송의 김하진의 연근조림 황금레시피를 정리해봤습니다. 재료 연근 500g 건고추 5개 국물용 멸치 50g 식초 물 진간장 조청 맛술 생강 2쪽 조리 방법 연근은 껍질을 벗기고 식초물에 담가놓습니다. 연근 특유의 떫은 맛을 제거해주고 갈색으로 변하는 것을 방지해준다고 합니다. 연근 조림 드셔보셨죠? 연근을 적당한 크기 한 0.5cm 정도 두께로 썰어줍니다. 물이 끓기..

내맘대로 평점(10점 만점) 10~9 : 최고 / 8~7 : 아주 괜찮음 / 6 : 보통 / 5 : 좀 아쉬움 / 4~3 : 아 이건 아닌데 / 2~1 : 장난하냐 맛 : 7 서비스 : 5 위치 : 9 가격 : 8 공간너비 : 8 분위기 : 7 --------------- 평점 : 7.3 안녕하세요. 리뷰충 큰바입니다. 제주 서귀포 올레시장 참 유명한 시장이지요. 이런 저런 먹을 간식들이 다양합니다. 하지만 말 그대로 밥. 시장 내에선 밥을 먹을만한 곳이 사실 마땅치가 않은데요. 시장 안을 빙빙 돌다가 냉면집이 하나 있길래 아무 기대 없이 가봤는데 으잉? 의외로 괜찮아서 포스팅 해봅니다 ㅋㅋ 상호는 진짜로 '시장냉면' 입니다 ㅋㅋ 1. 위치 서귀포 시장 안에 있는 곳이라 따로 설명 안드리고 주소 첨부하겠..

안녕하세요. 드디어 2020년 추석 연휴가 시작되었습니다. 그런데 저만 그런가요..? 아무래도 시국이 시국인지라 예전 같은 분위기는 잘 느껴지지 않네요.. 그래도 추석 명절인데 맛있는 건 해먹어야 하지 않겠습니까? 살을 또 찌워야 하지 않겠습니까? 그래서 저도 이것 저것 찾아보다가 백종원 형님의 유튜브 채널 백종원의 요리비책에서 또 센스 있게 추석 소갈비찜 레시피를 올려주셨네요. 그래서 짧고 간단하게 정리해봤습니다. (이미지 캡쳐 : 유튜브 '백종원의 요리비책' 채널) (소갈비찜 4인분 기준) 소 갈비찜 재료 소갈비 2kg 소갈비 데침용 물 적당량 무 100g 당근 ½개(135g) 새송이버섯 1개(60g) 표고버섯 6개(120g) 청양고추 3개(30g) 꽈리고추 5개(30g) 홍고추 2개(20g) 대파 ..

안녕하세요. 리뷰충 큰바입니다. 시간이 계속됨에 따라 전 세계적으로 육류 소비가 꾸준히 증가하는 추세입니다. ​ 과다한 육류 위주의 식습관은 건강에 긍정적이지 만은 않을 수 있는데요.. 대장 질환, 혈관 질환, 심장 질환 등이 나타날 수 있는 질환입니다. ​ 저도 고기를 너무 좋아해서 거의 매일이라고 할 정도로 자주 먹고 친구들과 약속을 잡아도 보통 고기집을 많이 갑니다.. 그래서 건강 관리를 좀 하기 위해서 한 6-7년 전부터 지금까지 오메가3 영양제를 챙겨 먹고 있습니다. ​ ​ *오메가3란? 오메가3는 지방산의 한 종류로 이상지질혈증 치료나 지방질 공급에 사용되는 영양제입니다. 이상지질혈증 치료에는 경구제(먹는약)가 사용되고 지방질 공급에는 주사제가 사용됩니다. ​ *오메가3의 효능, 효과 먹는 오..

내맘대로 평점(10점 만점) 10~9 : 최고 / 8~7 : 아주 괜찮음 / 6 : 보통 / 5 : 좀 아쉬움 / 4~3 : 아 이건 아닌데 / 2~1 : 장난하냐 맛 : 8 서비스 : 7 위치 : 5 가격 : 7 공간너비 : 6 분위기 : 7 --------------- 평점 : 6.67 안녕하세요. 리뷰충 큰바입니다. 제가 치맥을 참 좋아한다고 했었는데요. (치맥 싫어할 수도 있나..) 제주도에도 동네마다 맛있는 치킨집이 꽤 많습니다. 지난 7월 중문 쪽에 갔을 때 치맥했던 곳이 참 괜찮았는데요. 오늘 포스팅에서 다뤄보려고 합니다. 제주도에 있는 지역 프랜차이즈일 거에요 아마.. '남문숯불바베큐&치킨' 중문점을 리뷰합니다. ▼서귀포 맛집 포스팅 제주도 서귀포 중문 보쌈 족발 현지인 맛집 '명가보쌈' ..

내맘대로 평점(10점 만점) 10~9 : 최고 / 8~7 : 아주 괜찮음 / 6 : 보통 / 5 : 좀 아쉬움 / 4~3 : 아 이건 아닌데 / 2~1 : 장난하냐 맛 : 7 서비스 : 6 위치 : 7 가격 : 5 공간너비 : 7 분위기 : 9 --------------- 평점 : 6.83 안녕하세요. 리뷰충 큰바입니다. 제주 올레길 7코스 중에 월평포구 인근에 다다르면 길 바로 옆쪽으로 카페가 하나 보입니다. 여기는 차로 이동하면 도로의 끝이라서 사람들의 발길이 많이 닿는 곳은 아닌듯 합니다. 그래서 고요해요. 하지만 해안가에 위치해있어서 오션뷰가 너무 이쁜 카페입니다. 이번 포스팅에서는 '제주카페 스르륵'에 대해 소개해보려고 합니다. ▼제주도 카페 다른 포스팅 제주 표선 해수욕장 카페 해비치 '불턱'..